I 4 Elementi
Un ciclo di eventi ispirati all’incontro del mare con i quattro elementi della natura gli chef del Ristorante “Lo Scoglio” si sono lasciati ispirare da essa per creare i menu.
A partire dall’8 novembre, fino al 29 dicembre in partnership con la scuola di musica di Bari “il Pentagramma”.
Per la prima serata concerto di chitarra e voce di Gianni Ragusa, ispirato al Fuoco, menu che ha visto insieme il mare e le spezie.
Secondo appuntamento, cena dedicata al mare e ai funghi, protagonista la Terra e sottofondo musicale di Pianoforte suonato da Vittorio Palmisano, per la terza serata, l’Aria e la fisarmonica suonata da Francesco Galizia e tanta frittura di pesce.
Per la quarta e ultima serata abbiamo scelto l’acqua, a tavola le eccellenze del mare e come base musicale per godere al meglio della cena, voce e chitarra a cura di Ornella Ceci e Paolo Magno.